Монтаж и ремонт технологического и холодильного оборудования

Вы задумывались о профилактическом техническом обслуживании холодильного оборудовании? Возможно нет. Когда все пыхтит и в отличном рабочем состоянии, профилактическое обслуживание часто проскальзывает наши умы. Таким образом, мы хотели бы дать вам нежное напоминание, что профилактическое обслуживание всегда лучше, чем пытаться найти лекарство от чего-то, что уже встретило свою кончину.

Самый лучший способ, чтобы остаться на вершине ваших профилактических потребностей обслуживания является сохранение списка дел:

- очистка конденсатора под давлением / обезжиривание змеевика конденсатора
- прочистка линии слива конденсата
- проверка состояния дверных прокладок
- контроль работы термореле и корректировка по мере необходимости
- проверка температурных режимов
- проверка работы компрессора и системы управления
- проверка уровеня хладагента
- проверка изоляции на линии всасывания
- осмотр дверных петел и дверных доводчиков
- проверка и регулировка параметров размораживания

Преимущества регулярного профилактического технического обслуживания.

Сокращение потребления электроэнергии.
Продление срока службы оборудования, особенно таких важных компонентов как, компрессор, капиллярная трубка и двигатель вентилятора конденсатора.
Минимизация дорогостоящих ремонтов при окончательной аварийности, вызванных отсутствием обслуживания.
Исключение роста плесени.
Правильно поддержанное холодильное оборудование не будет вызывать системных аварийных ситуаций, пробоев капиллярной трубки или повреждению компрессора.
Правильное уплотнение двери сокращает потребление энергии и продлевает срок службы оборудования.

Общественное питание

В Екатеринбурге обычные зимние рабочие будни, бизнес-ланчи Вашего ресторана ждут посетителей. Вероятно, Вы стараетесь подготовиться к натиску жителей нашего города и туристов выстраивающихся за возможностью отведать ультрамодные и вкусные блюда. Это одна из лучших возможностей, чтобы создать шумиху о вашем ресторане и привлечь множество новых гостей. Но если ваше холодильное оборудование терпит неудачу, вы вынуждены посылать всех этих новых потенциальных клиентов домой с остатком недовольства или хуже.

Таким образом перед рабочей неделей, мы будем предоставлять важные советы и ресурсы о том, как сохранить Ваше оборудование в роботоспособном состоянии!

Холодильное оборудование это ваш лучший друг и худший враг.

Тот, кто управляет работой общественного питания, вероятно, имеет отношения любви и ненависти с холодильным оборудованием. С одной стороны, они помогают вам служить в повседневном рабочем порядке. Но без ваших охладителей, холодильных машин и морозильных камерах, вы получите теплые напитки, завялую зелень и растаявшее мороженое. И это именно проблема: когда они ломаются, ваш бизнес быстро приходит в ступор.

Если вы работали в ресторанном бизнесе хоть некоторое время, вы, конечно, испытывали беспокойство (даже панику), которая возникает, когда критическая холодильная установка приходит в упадок во время напряженного обеда. Вы можете потерять тысячи рублей впустую из-за порчи продуктов и потерять бизнес в очень короткий период
времени. Не говоря уже о счете за ремонт, который часто может стоить вам в два раза выше, если это происходит в ночное время или в выходные дни, что, конечно, будет!

К счастью, избежать дорогостоящий ремонт холодильного оборудования не столь сложно, как кажется; большинство поломок холодильного оборудования можно предотвратить с помощью простого регулярного технического обслуживания. Вы, вероятно, знаете, что ваша система отопления и кондиционирования оборудование должно быть очищено и проверены два раза в год. Но многие владельцы ресторанов не понимают, что их холодильное оборудование также нуждается в обслуживании, чтобы продолжать работать надежно.

Получить дополнительную информацию по нашим услугам, Вы можете по телефону +7 (343) 351-70-98 или по электронной почте info@lts-zvezda.ru